Vorspeisen oder für den kleinen Hunger
Parmesancremesuppe
Portion Räucherspeck, dazu Hausbrot
Italienisches Schmorgemüse mit gebratenem Ziegenkäse
Tagliata di Manzo - kleines Rinderlendensteak
auf Rucola mit Balsamicodressing und Parmesan
Damals, in längst vergangenen Zeiten, als sich hier schon Hase und Igel gute Nacht sagten, wurde der so idyllisch an den Nordhängen des Auerberges gelegene Ort im Volksmund einfach Reuth genannt.
Es bedurfte einer Kirche, die im 11. bis 12. Jahrhundert zu Ehren des heiligen Nikolaus gebaut wurde, um der beschaulichen Siedlung ihren heutigen Namen Niklasreuth zu geben. Besucher, die hier verweilen und unser Restaurant besuchen sagen zu Recht, dass in diesem wunderschönen Örtchen die Uhren etwas anders gehen. Ein wenig scheint es so, als sei hier die Zeit stehen geblieben um den Besuchern die ganze Schönheit und Vollkommenheit der Natur nahezubringen. Hier beim Wirth fühlen wir uns den Traditionen verpflichtet und dazu gehörte schon seit je her die Gastfreundschaft, die es gebietet, Menschen auch kulinarisch zu verwöhnen. So kreieren wir für unsere Gäste aus frischsten und besten Zutaten Gerichte, die das Genießerherz höher schlagen lassen. Die sprichwörtliche Gaumenfreude ist in unserem Hause mehr als nur ein geflügeltes Wort. Wo, wenn nicht hier kann man den Alltag vergessen und eine unvergessliche Zeit verbringen? Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Tegernseer Max I. Joseph
Tegernseer Pils
Hacker Hell - Alkoholfrei
Hacker Dunkel
Hopf Weissbier - Hell
Hopf Weissbier - Dunkel
Hopf Weissbier - Leicht
Hopf Weissbier - Alkoholfrei
Radler Hoibe
Ruß'n Hoibe
2022er Grüner Veltliner "Ried Halterberg"
Weingut Burger, Ottenthal
2022er Prachtstück
Weingut Uli Metzger, Grünstadt-Assleheim
2022er Scheurebe
Weingut Nico Espenschied, Flonheim-Uffhofen
2022er Lugana DOC
Weingut Cipriano di Venezia, Verolanuova (BS)
2022er Zweigelt
Weingut Burger, Ottenthal
2020er Red Stuff, Cuvee
Weingut Tobias Krämer, Gau-Winheim
2021er Spätburgunder
Weingut A. Diehl, Edesheim
2021er Montepulciano
Weingut Talamonti, Loreto Aprutino (PE)
Adelholzener Classic |
Adelholzener Classic - Still |
Bauer Apfelsaft (naturtrüb) |
Bauer Rhabarbernektar |
Bauer Schwarzer Johannisbeernektar |
Saftschorle |
Spezi 1+2 |
1 enthält Farbstoff, 2 enthält Koffein
Tasse Kaffee |
Glas Tee |
Lantenhammer Rosenliqueur | 25 % |
Lantenhammer Walnussliqueur | 30 % |
Lantenhammer Marillenliqueur | 25 % |
Lantenhammer Limonenliqueur | 18 % |
Lantenhammer Bergamotteliqueur | 25 % |
Lantenhammer Holunderblütenliqueur | 20 % |
Lantenhammer Williams Fruchtbrandliqueur | 25 % |
Lantenhammer Schlehen Fruchtgeistliqueur | 25 % |
Lantenhammer Sauerkirsch Fruchtbrandliqueur | 25 % |
Lantenhammer Mirabellen Fruchtbrandliqueur | 25 % |
"SLYRS" Whiskyliqueur | 30 % |
Lantenhammer Holzfassobstler | 40 % |
Lantenhammer Spezial Kräuter | 38 % |
Lantenhammer Waldhimbeergeist | 42 % |
Lantenhammer Wildbrombeergeist | 42 % |
Lantenhammer Schlehengeist | 42 % |
Lantenhammer Zwetschgenbrand | 42 % |
Lantenhammer Marillenbrand | 42 % |
Lantenhammer Mirabellenbrand unfiltriert | 42 % |
Lantenhammer Sauerkirschbrand | 42 % |
Lantenhammer Sauerkirschbrand unfiltriert | 42 % |
Lantenhammer Williamsbrand | 42 % |
Lantenhammer Haselnussgeist | 42 % |
Whisky "Slyrs" Bavarian Single Malt | 43 % |
Lantenhammer Vogelbeerbrand unfiltriert | 42 % |
Informationen zu unseren Events, Terminen und Kochveranstaltungen finden Sie auf unserer Facebook Seite in der Rubrik Veranstaltungen.
Der WIRTH
Niklasreuth 5
83737 Irschenberg
www.derwirth.de
reservierung@derwirth.de
Anneliese Bucher
Steuernummer
DE325494028
Soweit nicht anders angegeben:
Imagebilder: Claudia Heinstein, Franko Fürstenhof, Florian Haas
Der Wirth nimmt den Schutz Ihrer persönlichen Daten sehr ernst. Wir behandeln Ihre personenbezogenen Daten vertraulich und entsprechend der gesetzlichen Datenschutzvorschriften sowie dieser Datenschutzerklärung.
Die Nutzung unserer Webseite ist in der Regel ohne Angabe personenbezogener Daten möglich. Soweit auf unseren Seiten personenbezogene Daten (beispielsweise Name, Anschrift oder E-Mail-Adressen) erhoben werden, erfolgt dies, soweit möglich, stets auf freiwilliger Basis. Diese Daten werden ohne Ihre ausdrückliche Zustimmung nicht an Dritte weitergegeben.
Wir weisen darauf hin, dass die Datenübertragung im Internet (z. B. bei der Kommunikation per E-Mail) Sicherheitslücken aufweisen kann. Ein lückenloser Schutz der Daten vor dem Zugriff durch Dritte ist nicht möglich.
Der Provider der Seiten erhebt und speichert automatisch Informationen in so genannten Server-Log Files, die Ihr Browser automatisch an uns übermittelt. Dies sind:
Diese Daten sind nicht bestimmten Personen zuordenbar. Eine Zusammenführung dieser Daten mit anderen Datenquellen wird nicht vorgenommen. Wir behalten uns vor, diese Daten nachträglich zu prüfen, wenn uns konkrete Anhaltspunkte für eine rechtswidrige Nutzung bekannt werden.
Diese Website benutzt Google Analytics, einen Webanalysedienst der Google Inc. ("Google"). Google Analytics verwendet sog."Cookies", Textdateien, die auf Ihrem Computer gespeichert werden und die eine Analyse der Benutzung der Website durch Sie ermöglichen. Die durch den Cookie erzeugten Informationen über Ihre Benutzung dieser Website werden in der Regel an einen Server von Google in den USA übertragen und dort gespeichert. Im Falle der Aktivierung der IP-Anonymisierung auf dieser Webseite, wird Ihre IP-Adresse von Google jedoch innerhalb von Mitgliedstaaten der Europäischen Union oder in anderen Vertragsstaaten des Abkommens über den Europäischen Wirtschaftsraum zuvor gekürzt. Nur in Ausnahmefällen wird die volle IP-Adresse an einen Server von Google in den USA übertragen und dort gekürzt.
Im Auftrag des Betreibers dieser Website wird Google diese Informationen benutzen, um Ihre Nutzung der Website auszuwerten, um Reports über die Websiteaktivitäten zusammenzustellen und um weitere mit der Websitenutzung und der Internetnutzung verbundene Dienstleistungen gegenüber dem Websitebetreiber zu erbringen. Die im Rahmen von Google Analytics von Ihrem Browser übermittelte IP-Adresse wird nicht mit anderen Daten von Google zusammengeführt.
Sie können die Speicherung der Cookies durch eine entsprechende Einstellung Ihrer Browser-Software verhindern; wir weisen Sie jedoch darauf hin, dass Sie in diesem Fall gegebenenfalls nicht sämtliche Funktionen dieser Website vollumfänglich werden nutzen können. Sie können darüber hinaus die Erfassung der durch das Cookie erzeugten und auf Ihre Nutzung der Website bezogenen Daten (inkl. Ihrer IP-Adresse) an Google sowie die Verarbeitung dieser Daten durch Google verhindern, indem Sie das unter dem folgenden Link verfügbare Browser-Plugin herunterladen und installieren: http://tools.google.com/dlpage/gaoptout?hl=de
Wenn Sie uns per Reservierungsformular Anfragen zukommen lassen, werden Ihre Angaben aus dem Formular inklusive der von Ihnen dort angegebenen Daten zwecks Bearbeitung der Anfrage und für den Fall von Anschlussfragen bei uns gespeichert. Die übermittelten personenbezogene Daten werden unter Berücksichtigung der Datenschutz-Grundverordnung (EU 2016/679) behandelt.
Der Wirth übernimmt keinerlei Gewähr für die Aktualität, Korrektheit, Vollständigkeit oder Qualität der bereitgestellten Informationen. Haftungsansprüche gegen der Wirth, welche sich auf Schäden materieller oder ideeller Art beziehen, die durch die Nutzung oder Nichtnutzung der dargebotenen Informationen bzw. durch die Nutzung fehlerhafter und unvollständiger Informationen verursacht wurden, sind grundsätzlich ausgeschlossen, sofern seitens der Wirth kein nachweislich vorsätzliches oder grob fahrlässiges Verschulden vorliegt.
Alle Angebote sind freibleibend und unverbindlich. Der Wirth behält es sich ausdrücklich vor, Teile der Seiten oder das gesamte Angebot ohne gesonderte Ankündigung zu verändern, zu ergänzen, zu löschen oder die Veröffentlichung zeitweise oder endgültig einzustellen.
Bei direkten oder indirekten Verweisen auf fremde Webseiten ("Hyperlinks"), die außerhalb des Verantwortungsbereiches der Wirth liegen, würde eine Haftungsverpflichtung ausschließlich in dem Fall in Kraft treten, in dem der Wirth von den Inhalten Kenntnis hat und es ihm technisch möglich und zumutbar wäre, die Nutzung im Falle rechtswidriger Inhalte zu verhindern.
Der Wirth erklärt hiermit ausdrücklich, dass zum Zeitpunkt der Linksetzung keine illegalen Inhalte auf den zu verlinkenden Seiten erkennbar waren. Auf die aktuelle und zukünftige Gestaltung, die Inhalte oder die Urheberschaft der verlinkten/verknüpften Seiten hat der Wirth keinerlei Einfluss. Deshalb distanziert er sich hiermit ausdrücklich von allen Inhalten aller verlinkten /verknüpften Seiten, die nach der Linksetzung verändert wurden. Diese Feststellung gilt für alle innerhalb des eigenen Internetangebotes gesetzten Links und Verweise sowie für Fremdeinträge in von der Wirth eingerichteten Gästebüchern, Diskussionsforen, Linkverzeichnissen, Mailinglisten und in allen anderen Formen von Datenbanken, auf deren Inhalt externe Schreibzugriffe möglich sind. Für illegale, fehlerhafte oder unvollständige Inhalte und insbesondere für Schäden, die aus der Nutzung oder Nichtnutzung solcherart dargebotener Informationen entstehen, haftet allein der Anbieter der Seite, auf welche verwiesen wurde, nicht derjenige, der über Links auf die jeweilige Veröffentlichung lediglich verweist.
Der Wirth ist bestrebt, in allen Publikationen die Urheberrechte der verwendeten Bilder, Grafiken, Tondokumente, Videosequenzen und Texte zu beachten, von ihm selbst erstellte Bilder, Grafiken, Tondokumente, Videosequenzen und Texte zu nutzen oder auf lizenzfreie Grafiken, Tondokumente, Videosequenzen und Texte zurückzugreifen.
Alle innerhalb des Internetangebotes genannten und ggf. durch Dritte geschützten Marken- und Warenzeichen unterliegen uneingeschränkt den Bestimmungen des jeweils gültigen Kennzeichenrechts und den Besitzrechten der jeweiligen eingetragenen Eigentümer. Allein aufgrund der bloßen Nennung ist nicht der Schluss zu ziehen, dass Markenzeichen nicht durch Rechte Dritter geschützt sind!
Das Copyright für veröffentlichte, von der Wirth selbst erstellte Objekte bleiben allein bei der Wirth. Eine Vervielfältigung oder Verwendung solcher Grafiken, Tondokumente, Videosequenzen und Texte in anderen elektronischen oder gedruckten Publikationen ist ohne ausdrückliche Zustimmung von der Wirth nicht gestattet.
Dieser Haftungsausschluss ist als Teil des Internetangebotes zu betrachten, von dem aus auf diese Seite verwiesen wurde. Sofern Teile oder einzelne Formulierungen dieses Textes der geltenden Rechtslage nicht, nicht mehr oder nicht vollständig entsprechen sollten, bleiben die übrigen Teile des Dokumentes in ihrem Inhalt und ihrer Gültigkeit davon unberührt.